Þykkvabæjar grillkartöflur grillaðar í sneiðum

Uppskriftin er fyrir 4 4 stk. Þykkvabæjar grillkartöflur með olívuolíu, salti og pipar Kartöflurnar eru skornar í 2 sm sneiðar og penslaðar með olíu. Grillið þær síðan í 2-3 mínútur á hvorri hlið, kryddaðar með salti og pipar.